ヘルシオで野菜の低温蒸し:ほうれん草のおひたし(約10分)
料理

ベリー

都内の60平米賃貸マンションで4人の子供を子育て中(小4、小1、2歳、0歳)のワーキングマザー(現在産休中)。 夫婦双方の実家から遠く離れて暮らす核家族です。ブログでは、シンプルに心地良く生活できるよう工夫していることなど、日々の暮らしを綴っています。

ベリーの暮らし

蒸し野菜の美味しさには、驚きます。せいろ蒸しに憧れていた 蒸し野菜っておいしい なあ、と思ったのはずいぶん前です。外食で食べたせいろ蒸しの野菜が美味しくて、うちでも作りたいと、何度も何度もお店で中華せいろを眺めました。結局、収納スペースがないなあと考えたり、めずらしく夫が「これは要らないんじゃない?」と意見してきたりして、

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