ホットクックで、キャベツのアンチョビ炒め
料理

ベリー

都内の60平米賃貸マンションで4人の子供を子育て中(小4、小1、2歳、0歳)のワーキングマザー(現在産休中)。 夫婦双方の実家から遠く離れて暮らす核家族です。ブログでは、シンプルに心地良く生活できるよう工夫していることなど、日々の暮らしを綴っています。

ベリーの暮らし

キャベツを美味しく食べる方法の、ひとつ。キャベツのアンチョビ炒め。わが家では夫だけではなく子供たちにも人気の1品です。キャベツを半玉使っても、ぺろりとすぐになくなってしまいます。今までは鍋で作っていたけれど、ホットクックでも上手く作れました。材料 キャベツ 半玉 オリーブオイル 大さじ1~2 アンチョビ お好みの量(わ

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