【時短料理】鯖缶でつくるドライカレー。
料理

小豆

神奈川県在住 1977年生まれの双子座 O型 家族:夫、小6娘と小5息子、私の4人家族 趣味:家しごと(掃除・料理・ものづくりなど)

持たない暮らし〜ミニマム生活。

わが家は非常用食料になるようにローリングストック方式で常備されています。缶詰の中でもいちばん多くストックしているのは鯖缶。私も子どもたちも鯖缶が大好きです。ネギをのせてそのまま食べることが多いですがドライカレーに使うこともあります。鯖缶を使ったカレーは煮込む時間が必要ないので時短料理のひとつ。作り方はとっても簡単です。

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